Советы домашнего кондитера

Эта книга предназначена для тех, кто хочет научиться готовить различные сладкие блюда: пироги и кексы, торты и пирожные и многое другое и стремится постоянно удивлять своих близких все новыми вкусными кондитерскими изделиями. В книге много полезных советов, касающихся работы с тестом, использования посуды для выпечки, изготовления начинок и кремов.

Год: 1999
Жанр: Кулинария
Формат: DjVu
Качество: Хороший скан
Язык: Русский
Страниц 412
Размер: 12.1 Мб