Домашние приготовление фруктового вина (1911) PDF

Автор: Н.И. Полевицкий
Издательство: Спб. Типо-литография М.П. Фроловой
Жанр: Кулинария, спиртные напитки, раритет
Язык: Русский (старая орфография)
Формат: PDF
Качество: Хороший скан
Иллюстрации: Черно-белые
Количество страниц: 44
Размер 30.4 Мб

Описание: Приготовление плодовых и ягодных вин является одним из наиболее выгодных способов использования урожая сада, так как даёт продукт весьма полезный для хозяйства, вполне могущий заменить водку и т.п. спиртные напитки.
Таким образом, широкое распространение фруктовых вин может послужить хорошим средством для борьбы с пьянством.