О. Аксакова. Пловы (2008) DjVu

Издательство: Слово
Автор О. Аксакова
Год издания: 2008
Страниц: 32
Язык: русский
Качество: хорошее
Формат: DjVu
Размер 10.2 Мб

Описание Плов - одно из достижений народной кулинарии. В его создание многие столетия вносили лепту рисоводы, скотоводы, овощеводы, народные лекари и, безусловно, кулинары. В народной медицине плов считается целебным и рекомендовался при недомогании, истощении организма, после долговременного голодания, перенесения тяжелой болезни. В книге максимально точно воспроизведены рецепты пловов, которые готовятся по всему миру.