Готовим. Пельмени, манты, вареники. Сборник

Пельмени в том или ином виде являются национальным блюдом самых разных стран — от Китая до Италии. Каждый народ внес свой вклад в метод приготовления этого блюда. В книгах вы найдете сотни рецептов приготовления разнообразных пельменей — от мантов до равиолей, с начинкой и фаршем на любой вкус: из мяса, ливера, печенки, рыбы, творога, грибов, овощей, фруктов и ягод.

Год: 2001
Автор И.В. Знаменская и др.
Жанр Кулинария
Формат: DjVu,PDF
Страниц: 193
Язык: русский
Размер: 10.2 Мб