Книга о вкусной и здоровой пище. Поэтапные инструкции приготовления

В этой книге собраны лучшие рецепты блюд, способных доставить удовольствие взыскательным гурманам, а также удовлетворить притязания самых строгих поборников здорового питания. Точное указание времени и температуры приготовления каждого блюда поможет вам сохранить не только вкусовые качества продуктов, но и их полезные свойства.
На страницах книги содержится множество полезных советов и хитростей профессиональных кулинаров, цветные фотоиллюстрации наглядно демонстрируют пошаговые приемы приготовления блюд.

Год: 2005
Жанр Кулинария
Формат: PDF
Страниц: 259
Язык: русский
Размер: 121.3 Мб