Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, медов, сбитней, квасов, пива, напитков
В книге описаны основные технологические процессы приготовления алкогольных, слабоалкогольных напитков в домашних условиях. Особой интерес представляют старинные рецепты русских водок, наливок, сбитней, медов.
Издательство: Воронеж
Автор Н. А. Огарков
Год издания: 1991
Формат: DjVu,PDF
Страниц: 70
Язык: русский
Размер 11.2 Мб
Скачать Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, медов, сбитней, квасов, пива, напитков
Читайте также:
- Полный домашний буфет всевозможных водок, наливок, ратафий, рома, коньяку, вин и разных прохладительных напитков (1896) PDF
- Самогоноварение в домашних условиях. 190 рецептов приготовления
- Сборник-руководство, содержащий 270 рецептов приготовления домашним способом водок, настоек, наливок и проч (1898) PDF